浦江葡萄节又开幕,24个试吃品种哪个最先“光盘”?
潮新闻 记者 徐婷
又见葡萄耀眼眸,珍珠玛瑙挂枝头。
(资料图片)
8月4日,以“浦江葡萄 甜美味道”为主题的2023浙江·浦江第十六届葡萄节在浦江县黄宅镇横山村开幕。现场24个品种的葡萄一溜摆开,供人品鉴。
24个品种里哪个最先“光盘”?
说到浦江葡萄,首先想到的便是巨峰,这里是“中国巨峰葡萄之乡”。不过,浦江产的葡萄可不止这一种。
潮新闻记者在现场看到,除了又大又圆的巨峰之外,还有阳光玫瑰、妮娜皇后、蓝宝石、巨玫瑰、里扎马特、小辣椒、黑皇等浦江种植的品种。
此外,还有浙江省农科院等培育的天工墨玉、天工丽人、天工赤心、天工翡翠、天工碧玉、寒香蜜等品种,也琳琅满目摆在桌上。
哪一种葡萄最好吃?要看品鉴者的“光盘”速度。
当听说可以移步品尝区吃葡萄时,嘉宾、游客与村民蜂拥而上,各色各形的葡萄让人一时不知道从哪里吃起,吃了几颗,大家互相交流后,消费者的偏好便显现了。
首先“光盘”的是妮娜皇后。这是浦江引进的外来品种,是葡萄界新晋“顶流”。色红,无籽,大粒,吃起来满口生津,有人试吃了一颗还要回来再拿。由于目前还不是这一品种最好吃的时候,现场摆出的葡萄颜色不是鲜红,但是这不影响它抢先被吃完。曾有媒体报道,这一品种在市场上销售价约100元/斤。
最下方为第一个“光盘”的品种。潮新闻记者 徐婷 摄
紧随其后的也是葡萄界的“流量明星”——阳光玫瑰,以其淡淡的玫瑰香味颇得消费者喜爱。和妮娜皇后一样,在开吃5分钟内,两大盘就迅速被清空。
浙江省农科院培育出的天工绿钻也不遑多让,同样粒大无核,口感清甜,紧跟着成为第三个“光盘”的品种。
在一众以大粒抢夺消费者市场的葡萄品种里,寒香蜜的颗粒算小得多了。但是这一品种很受小朋友喜爱,一口一个刚刚好。
最为出名的浦江巨峰葡萄为什么“光盘”速度落在后面?一位村民乐呵呵地说:“平时就能吃到,今天想吃点别的。”
客商倒是依旧青睐“经典款”。一名温州客商在巨峰葡萄面前吃了好几颗,这是她第一次线下参加浦江葡萄节,说到要选购哪个品种,她首选还是巨峰,“客人就喜欢吃这个!”
此外,无核玫瑰、天工紫玉等品种也颇得消费者喜爱。除了甜蜜蜜的多个品种,也有口感相对偏酸的天工黄蜜等,以满足多样化口味需求。
甜蜜产业富了钱袋子
浦江葡萄节引来了各地客商和游人,他们在这个时节来到浦江,沿路所见多的是自行销售葡萄的农户。葡萄,是浦江的一张金名片。
“葡萄何来自西极,枝蔓连云引千尺。”地处北纬30度的浦江,气温适中、雨量充沛、光照充足、土壤砂质,有着与新疆吐鲁番相似的盆地环境,非常适合葡萄种植,现存最早的地方志《嘉靖浦江志略》就有种植葡萄的记载。
1985年,浦江开始推广葡萄。经过多年栽培摸索和新技术推广,现已形成以巨峰为主(占80%以上),辅以阳光玫瑰、夏黑、美人指、天工墨玉等30多个优质葡萄品种的葡萄产业。
2022年,《浦江县扶持现代农业高质量发展实施意见》出台,在全县层面系统性提升产业发展规划,每年投入葡萄相关产业发展扶持资金达2000余万元,推动“小葡萄”成为全县农民致富增收的“大产业”,2022年葡萄总产量12.25万吨,产值13.42亿元,带动1万多葡农户均收入超11万元。
大棚内正在变成熟的浦江葡萄。潮新闻记者 徐婷 摄
绿色安全、口感好、色泽佳、甜度高,浦江葡萄深受广大消费者青睐。每逢葡萄产季,各地客商云集,订货络绎不绝。
近年来,随着新时代和美乡村建设和“浦江葡萄”品牌的唱响,各地游客也纷纷前往浦江,开展葡萄风情农家游,可采摘甜美葡萄、吃农家饭、赏农家景、干农家活,感受乡村自然气息,体验浓郁的乡情民俗。
自2008年起,浦江县政府邀请省农业农村厅和省供销合作社每年联合举办葡萄节,至今已是第十六届。每年葡萄节前后,前来采摘品味的游客络绎不绝,去年就吸引了外地游客5万余人次,采摘葡萄200余吨。
本届浦江葡萄节上,浦江葡萄综合指数发布。这一指数可以监测葡萄价格走向,指示市场供求变动;助力企业规避市场风险,促进产业数字化建设等。
伴随着品牌不断打响,浦江葡萄也越走越远。2017年,浦江建立了全省首个葡萄出口基地,以每公斤144元的价格成功打入“一带一路”国家——新加坡。此后,进军韩国、马来西亚、迪拜等海外市场,拓展至北京、山东、广东等国内市场,现在的浦江葡萄出现在全球多地。
本届葡萄节上,多个销售项目、科技项目、共富项目签约。浦江葡萄在鼓起当地农民钱袋子的同时,正让越来越多的人分享甜蜜。
“转载请注明出处”
关键词: